أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

اختبري معلوماتك: وصفة برغر اللحم مع البيض المقلي

اختبري معلوماتك: وصفة برغر اللحم مع البيض المقلي

يعتبر البرغر من السندويشات الأكثر شهرة في العالم، وتختلف طرق تحضيره ومكوناته بحسب الأذواق. في ما يلي، سنتعرّف على وصفة مميّزة وسهلة جداً للبرغر مع البيض المقلي!

لتحضير لحم البرغر، اخلطي 500 غرام من اللحم المفروم الخالي من الدهن مع نصف بيضة مخفوقة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ قسّمي المزيج إلى 4 كرات وسطّحيها قليلاً بواسطة يديك للحصول على أقراص.

حمّي سائل الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك في مقلاة على النار ثمّ اقلي فيه أقراص اللحم حتى تنضج.

حمّي المزيد من سائل الطبخ واقلي بيضة لكلّ قطعة برغر، من دون خفقها، على أن يبقى الصفار رخواً. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

في خبز البرغر، ضعي قليلاً من أوراق الخس وشرائح الطماطم. ضعي فوقها قطعة اللحم وبيضة مقلية. أضيفي الخردل، الكتشاب والمخللات بحسب الرغبة. قدّمي البرغر ساخناً!

ias
ias

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟