بسكوت أصابع الست

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار هادئة نضع السكر والماء ونترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم ونتركه يبرد جانبًا.

• 2

  نخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق في وعاء بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات بشكل كامل.

• 3

  نضيف الدقيق ونعجن باليد لمدة 10 دقائق ونشكلها إلي اصابع ونضعها في صينية ثم ندهن الوجه بصفار بيض وندخلها الى الفرن المحمى مسبقًا حتى تنضج تمامًا وتتحمر من الجهتين.

• 4

  عند إخراج الصينية من الفرن نسقيها بالقطر.

وصفات ذات صلة