طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة
اطيب لقيمات مقرمشة!
15 دقيقة
استمتعوا بألذ خلية قرفة، مزيج مثالي من القرفة والعسل في عجين هش ولذيذ. وصفة سهلة وسريعة تضيف دفء وحلاوة لمائدتكم اليومية.
إذا زادت الكمية يمكن حفظها في وعاء محكم الغلق للحفاظ على هشاشتها لأيام أطول.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
250 سعرة

نخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح. نضيف الزبدة والبيض والحليب الدافئ ونعجن حتى نحصل على عجين ناعم.
نغطي العجين ونتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة
نخلط القرفة مع العسل، ونضيف الجوز للحصول على قرمشة إضافية.
نفرد العجين على شكل مستطيل. وندهن الحشوة فوق العجين بالتساوي. ثم نلف العجين على شكل رول ونقطعه إلى دوائر صغيرة. نرتب الدوائر في صينية مدهونة بالزبدة.
نسخن الفرن على 180 درجة مئوية، ونخبزها لمدة 20-25 دقيقة. يمكن رشه قليل من السكر البودرة للزينة.
إذا زادت الكمية يمكن حفظها في وعاء محكم الغلق للحفاظ على هشاشتها لأيام أطول.
خلية القرفة هي مزيج رائع من القرفة والعسل، محشوة في طبقات من العجين المقرمش. ويمكن تناولها كوجبة خفيفة مع القهوة أو الشاي أو كتحلية بعد العشاء. وفي هذا السياق، تعرفوا على أفضل نوع قرفة، فوائده الصحية وطرق استخدامه.