الدجاج بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   سخّني الزيت في قدر على النار ثم ضعي الدجاج والبصل وقلّبي حتى يتغير لون المكونات.

• 2

   نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، إكليل الجبل والبهارات المشكلة.

• 3

   أغمري الدجاج بالماء الساخن واتركيه حتى يغلي وينضج على نار هادئة.

• 4

   أضيفي الكريمة بالتدريج مع التقليب المتسمر حتى تتجانس المكونات.

• 5

   أبعدي القدر عن النار ثم قدمي الدجاج بالكريمة مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة