دجاج بتتبيلة الليمون الحامض والزنجبيل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء العسل وصلصة الصويا وعصير الليمون الحامض والزنجبيل وجوزة الطيب.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  سطّحي الدجاجة وتبّليها بمزيج العسل ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

• 4

  أخرجي الدجاجة من الصلصة وضعيها في صينية.

• 5

  غطّي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 6

  ضعي التتبيلة في قدر على نار متوسّطة حتى يثخن المزيج.

• 7

  بعد مرور 30 دقيقة على الدجاجة في الفرن، إدهنيها بمزيج العسل ثمّ غطّيها بورق القصدير وأعيديها إلى الفرن لـ30 دقيقة إضافية.

• 8

  قدّمي الدجاج على سفرتك إلى جانب الأرز أو المعكرونة بحسب رغبتك.

نصائح

وصفات ذات صلة