أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شرائح اللحم المحشية

شرائح اللحم المحشية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- تبّلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الاسود ثم اتركيها جانباً.
2- سخّني القليل من الزبدة في قدر على النار، اضيفي البصل المفروم واللحم وحرّكي حتى يتغير لون المكونات.
3- نكّهي بالملح، الفلفل الاسود وبهارات اللحم ثم زيدي الصنوير واتركي المكونات حتى تنضج.
4- إحشي شرائح اللحم بالقليل من خليط اللحم المفروم ثم لفّيها الى رولات واغلقي اطرافها بعيدان خشبية.
5- ذوّبي القليل من الزبدة في مقلاة على النار، اضيفي رولات اللحم وقلّبي حتى تنضج.
6- أزيلي الرولات من المقلاة ثم اتركيها جانباً.
7- أضيفي الدقيق والفطر الى مقلاة الزبدة ثم اسكبي مرق اللحم واتركي الخليط حتى تغلي.
8- أعيدي رولات اللحم الى المقلاة ثم اضيفي كريمة الطبخ، الملح والفلفل الأسود مع التحريك بتأن حتى تحصلي على خليط متجانس.
9- ضعي رولات اللحم مع الصلصة في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟