ايسكريم بالكاجو
مناسبة لأيام الصيف الحارة
15 دقيقة
شهد الملكة
اليك من موقع أطيب طريقة عمل شهد الملكه، حلى بمكونات سهلة وسهل وسريع ننصحك بتحضيره لتضيفي لمسة خاصة وجديدة على سفرتك دائماً
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي زلال البيض مع السكر و الفانيليا في الخلاط الكهربائي واخلطي المكوّنات من 10 إلى 15 دقيقة حتى تتجانس وتتحوّل إلى مارينج.
-
2
أطفئي الخلاط وأضيفي جوز الهند والدقيق و قلّبي بهدوء.
-
3
في صينية فرن ذات حرف، مدهونة بزبدة مذوّبة وباردة، إفردي المزيج ببطء ثمّ أدخليه إلى فرن حامٍ
نصائح
يجب أن يكون المضرب جافاً جداً جداً من الماء وكذلك الإناء لأنّه في حال و جود الماء، لن تتكوّن العجينة ولن تتحوّل إلى مارينج.
وصفات ذات صلة
