كوكيز الشوكولاتة المقرمشة

(12)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة بطريقة شهية ومقرمشة!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ليّني الزبدة قليلاً في الميكرويف ثمّ أخلطيها في وعاءٍ كبير مع السكر.

  • 2

    أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المكوّنات معاً حتّى تتجانس.

  • 3

    في وعاءٍ ثانٍ، أخلطي الكاكاو مع الدقيق، بيكاروبنات الصوديوم والملح.

  • 4

    إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد، أضيفي رقائق الشوكولاتة واعجني المكوّنات معاً حتّى تتشكّل عجينة متماسكة.

  • 5

    ضعي العجين في وعاءٍ مغطّىً في الثلاجة لمدّة ساعتين.

  • 6

    قطّعي العجين إلى دوائر كوكيز بواسطة كوب.

  • 7

    ضعي ورقة زبدة في صينيّة فرن ثمّ صفّي الكوكيز عليها واخبزيها في فرنٍ محمّى لمدّة 10 دقائق.

نصائح

تجدين على أطيب طبخة جميع أنواع وصفات الكوكيز، جرّبي مثلاً البسكويت بالكرانبيري، الكوكيز بالشوفان والتفاح...

وصفات ذات صلة
بسكوت زبدة قديم

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بدون سكر

صحي 100%

25 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
كوكيز بالفول السوداني

قدموها مع القهوة!

20 دقيقة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
بسكويت بتر كوكيز

قوامها رائع!

25 دقيقة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
طريقة عمل بسكويت نشادر

رفيق مثالي للقهوة!

30 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية