في هذا المقال، سنتعرف على خبز النان بالزبدة والثوم الهندي، أفضل خبز في العالم لعام 2025، ونكتشف أشهر أنواع الخبز العالمية الأخرى.

في عام 2025، أعلنت منصة TasteAtlas تصدر خبز النان بالزبدة والثوم من الهند قائمة أفضل أنواع الخبز في العالم، محققًا شهرة واسعة على المستوى الدولي. ويتميز هذا الخبز بمزيج من الطراوة، الرائحة الغنية للثوم، وطبقة الزبدة الذائبة التي تمنحه تجربة فريدة، ويقدم غالبًا مع أطباق الكاري الهندية الشهيرة. وتعرفوا أكثر على أنواع الخبز الهندي ووصفات تحضيره بدقة.

لماذا استحق هذا النان اللقب؟

يخبز النان في فرن التنور الهندي بدرجة حرارة عالية، ما يمنح القشرة بعض التقرح الخفيف بينما يظل الداخل طريًا ولذيذًا. بعد الخبز، يدهن بطبقة سميكة من الزبدة أو السمن، ويضاف إليه الثوم المفروم، مما يمنحه نكهة قوية ومميزة. فالنان ليس مجرد خبز مرافق، بل عنصر أساسي في المائدة الهندية، يعبر عن الدفء والضيافة، وقد أصبح محبوبًا عالميًا.

خبز النان الهندي

خبز النان الهندي بالزبدة والثوم، تجربة فريدة تجمع الطراوة والنكهة اللذيذة التي لا يمكن أن تقاوم، وهذا ما جعله أفضل خبز لعام 2025.

أنواع خبز بارزة عالميًا في 2025

بالإضافة إلى النان الهندي، اجتاحت القائمة أنواع أخرى من الخبز الذي حقق شهرة عالمية:

أمريتساري كلشا – الهند

خبز هندي محشو غالبًا بالبطاطس، البصل، أو الجبن، ويطهى على صاج ساخن أو في فرن التنور. ويمتاز بمذاقه الغني وقوامه اللذيذ، ويعتبر من المفضلات على موائد الهندية التقليدية. وفي سياق متصل، يمكنكم التعرف على أشهر الأكلات الهندية.

روتي كاناي – ماليزيا

خبز ذو طبقات رقيقة مطوية بعناية، يتميز بقوامه الهش وطعمه المميز. كما يحظى بشعبية كبيرة في جنوب شرق آسيا، ويقدم عادةً مع أطباق الكاري أو الشوربة.

وقد نشر موقع “أطيب طبخة” على صفحته على إنستغرام، أبرز أنواع الخبز التي تصدرت القائمة، مبرزًا أشهرها حول العالم:

تنوع الخبز بين الثقافات

تظهر هذه التصنيفات العالمية مدى غنى وتنوع ثقافة الخبز حول العالم، من الهند وماليزيا إلى أمريكا وأوروبا. فكل نوع خبز يحمل قصة وحرفة تقليدية تعكس تاريخ وثقافة الشعب الذي ابتكره. وقد أصبح الخبز أكثر من مجرد طعام أساسي، بل هو تجربة حسية وثقافية، تجمع بين الذوق والفن. أما إذا كنتم تتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، فإليكم خبز هندي صحي ومقرمش.

برأيي الشخصي كمحررة، يعد خبز النان بالزبدة والثوم الهندي مثالًا رائعًا على التوازن بين البساطة والثراء الحسي، مما أهلّه لتصدر قائمة أفضل خبز في العالم لعام 2025.