كيفية عمل حلى الخشخش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة هادئة.‏ ‏2-‏ أضيفي الشعيرية الباكستانية وقلّبيها بالزبدة. عندما تتحمص، ضعيها في ‏وعاء جانباً حتى تبرد.‏ ‏3-‏ في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، الحليب المكثف ‏والمحلى ، بودرة الكاسترد، الكريم كراميل، القشطة وجبن الكريم.‏ ‏4-‏ أخلطي المزيج جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.‏ ‏5-‏ غمّسي قطع البسكويت بالحليب وصفّيها في صينية التقديم.‏ ‏6-‏ أضيفي طبقة من مزيج الكريمة. زيدي القليل من الشعيرية الباكستانية ‏على الوجه.‏ ‏7-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.‏ ‏8-‏ أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.‏ ‏9-‏ قدمي حلى الخشخش بارداً على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة