هكذا تقيسين كمية الطعام بواسطة يديك!

تعلّمي من موقع اطيب طبخة على كيفية قياس الطعام بواسطة كف يدك لتحافظي على رشاقتك على الدوام!

1- إبهام اليد:  إنها الحصة الواحدة للأجبان والألبان قليلة الدسم التي يمكنك تناولها. بإمكانك تناول حتى 3 حصص باليوم الواحد.

2- طابة كرة المضرب:
يتضمّن الرجيم الصحي بين 2 و4 حصص من الفواكه على أنواعها مثل التفاح، البرتقال، الإجاص… باليوم الواحد شرط ألا يتعدّى حجم الحصة الواحدة حجم طابة كرة المضرب.

3- قبضة اليد:  حصة واحدة تساوي نصف كوب من الحبوب، المعكرونة المسلوقة أو الأرز؛
أو كوب من الخضار النيئة ذات اللون الأخضر مثل البروكولي، الخس…؛
أو نصف كوب خضار مقطّعة نيئة أو مطهوة مثل الطماطم، البازلاء…

4- كف اليد:
خذي قطعتين من اللحم الخالي من الدهون أو من الدجاج أو من السمك حيث كل قطعة تساوي حجم كف يدك وتكون هذه حصّتك من اللحوم باليوم الواحد.

5- الجزء العلوي لإبهام اليد:
يساوي الجزء العلوي لإبهام اليد حصة واحدة الدهون أي الزيوت، المايونيز، زبدة الفول السوداني… التي يمكنك تناولها باليوم الواحد. يمكنك تناول بين حصة و3 حصص من الدهون باليوم الواحد.

6- اليد المفتوحة:
تساوي اليد المفتوحة حصة من وجبة السناك التي يمكنك تناولها. يمكن أن تتألّف هذه الوجبة من المكسرات النيئة، البطاطس المقرمشة المشوية، البريتزل…