حلى السميد والحليب المحموس وجوز الهند

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي، في قدر على النار، السميد والحليب البودرة وقلّبيهما حتى يتحمّصا.

• 2

  أخفقي البيض مع الفانيليا ثم أضيفي السكر، القشدة، جوز الهند، الزيت والبايكنغ باودر مع الاستمرار بالخفق.

• 3

  أضيفي خليط السميد إلى خليط البيض واخفقي المكونات حتى تندمج وتتجانس.

• 4

  أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة واخبزيها في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج.

• 5

  لتحضيرة طبقة الوجه، أخفقي الحليب المكثف المحلى مع الكريم كراميل والجبن ثم صبّيه على وجه السميد المحوس واخبزيه في الفرن من الجهة العليا حتى يحمرّ وجهه.

• 6

  ضعي الصينية في الثلاجة ثم قطّعي حلى السميد إلى مثلثات وقدميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة