بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كوني الاولى في تقييم الوصفة

في هذا الفيديو، تعلموا خطوة بخطوة طريقة تحضير الكيك الإسفنجي على الأصول، بقوام هش وخفيف ونكهة لذيذة تناسب كل المناسبات.

يجب نخل الدقيق أكثر من مرة، لضمان دخول الهواء وجعل الكيك خفيفًا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    450 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضيف الدقيق، البيض، الماء، والفانيليا. نخفق المكونات جيدًا بواسطة الخفاق الكهربائي لمدة 10 دقائق.

    تحضير الخليط
  • 2

    نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالدقيق. ونخبزه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

    صب الخليط
  • 3

    نقطّع قالب الكيك من المنتصف، ونزينه بالكريمة المخفوقة والفاكهة المشكلة. نزين الوجه أيضًا بالكريمة المخفوقة والفواكه.

    تزيين الكيك
نصائح

يجب نخل الدقيق أكثر من مرة، لضمان دخول الهواء وجعل الكيك خفيفًا.

معلومات اضافية

الكيك الإسفنجي هو نوع كلاسيكي من الحلويات الخفيفة والهشة، يتميز بقوامه الناعم وقدرته على امتصاص النكهات المختلفة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمناسبات والاحتفالات. كما يتميز بسهولة تزيينه وتقديمه سواء ككيك بسيط أو مع كريمة وفواكه، ويعتبر رمزًا للنكهة الكلاسيكية التي يحبها الجميع. وإذا كنتم من محبي الشوكولاتة، فإليكم وصفات كيك شوكولاتة.

وصفات ذات صلة
حلا تارت البسكويت

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
تشيز كيك ايس كريم في المنزل

أشهى حلى

20 دقيقة
حلا بالقشطة لضيافة اليوم الوطني السعودي

ولا أشهى

15 دقيقة
بلح الشام مشوي

حلى لذيذ وسهل!

15 دقيقة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
عجينة الجبنية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بسبوسة تركية ولا أشهى

لذيذة وشهية

30 دقيقة
بالفيديو، كيكة الشوكولاتة بكسترد البرتقال

كيكة لذيذة جدًا!

20 دقيقة
مصابيب بالكشنه

ولا أطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية