كيفية عمل الكنافة بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي الجبن على نوعيه بالماء حتى تزول منه الملوحة.

• 2

  فتتي الجبن وافركيه بماء الزهر، ماء الورد والسكر.

• 3

  فتتّي عجينة الكنافة الجاهزة ثمّ افركيها بالسمن.

• 4

  رصّي ثلاثة أرباع كمية الكنافة في صينية فرن مدهونة بالقليل من السمن.

• 5

  وزّعي طبقة الجبن فوق العجينة ثمّ ما تبقى من العجينة على الوجه.

• 6

  أخبزي الكنافة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون أي لحوال 40 دقيقة.

• 7

  قدّمي الحلى مع كعك الكنافة والقطر.

نصائح

وصفات ذات صلة