باستا بالجمبري وبلح البحر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قلّبي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يتغيّر لونهما.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وارفعي المقلاة عن النار.

• 3

  ضعي في قدر بلح البحر مع مرق السمك واغلي المكونات حتى تفتح الحبات. إرعي البلح من القدر.

• 4

  أضيفي الجمبري واتركيه حتى يتغيّر لونه.

• 5

  أسلقي المعكرونة بالماء المملح، صفّيها واتركيها جانباً.

• 6

  قلّبي الجمبري وبلح البحر مع مزيج البصل.

• 7

  وزّعي المعكرونة في طبق التقديم وزيّني وجهها ببلح البحر والجمبري.

وصفات ذات صلة