ساندويش شيش طاووق
ولا أسهل!
20 دقيقةمن أشهى وصفات المطبخ الإيطالي العريق سندويش الجبن والطماطم المعروف بالبانيني. ما رأيك أن تجربي هذه الوصفة وتتذوّقي مع أفراد اسرتك مذاقها اللذيذ؟
تقدّم ل…
1 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
إدهني جهة واحدة من قطعة خبز بنصف كمية زيت الزيتون.
ضعي قطعة الخبز في مقلاة، على أن تكون الجهة المدهونة للأسفل.
إدهني الوجه بالمايونيز، ثمّ ضعي فوقه الجبن والطماطم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وضعي أوراق الريحان على الوجه.
غطي السندويش بقطعة خبز أخرى وادهني وجهها بما تبقى من زيت الزيتون.
ضعي المقلاة على نار متوسطة حتى تحمرّ قطعة الخبز من الأسفل، ثمّ اقلبيها واتركيها حتى تحمرّ القطعة الثانية أيضاً.
قدّمي البانيني ساخناً.