هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟
تحمير البصل بسرعة بهذه الطريقة!
شاركي المقال
عند تحضير قليّة البصل، ننصحك بتحمية الزيت أولاً ثمّ إضافة البصل مع رشّة ملح على الوجه. إن الملح يسرّع في خسارة البصل للماء الذي يحتويه فيذبل بسرعة وبالتالي يسرع عملية التحمير، فضلاً عن إضافة نكهة لذيذة. لكن انتبهي من كمية الملح التي ستضيفينها لاحقاً إن كنت تحضّرين القلية لطبخة معينة!
مواضيع ذات صلة
