هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟
كيف تسرعين عملية تخمّر العجينة؟
شاركي المقال
أثناء تحضير المعجنات والمخبوزات، ولتسريع عملية تخمّر العجينة، ننصحك بوضعها في كيس من النيلون في مكان دافئ.
جربي هذه الطريقة على العجينة المستخدمة في هذه الوصفات:
– الجرك العراقي
– الخبز الشعبي الأردني
– اليغمش المحشو باللحم المفروم
مواضيع ذات صلة
