هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق
نشر في 24.06.2014
أثناء تحضير المعجنات والمخبوزات، ولتسريع عملية تخمّر العجينة، ننصحك بوضعها في كيس من النيلون في مكان دافئ.
جربي هذه الطريقة على العجينة المستخدمة في هذه الوصفات:
– الجرك العراقي
– الخبز الشعبي الأردني
– اليغمش المحشو باللحم المفروم