هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي
كيف تقشرين الطماطم؟
شاركي المقال
لتقشير حبات الطماطم بسهولة، إصنعي علامة x في كعب كل حبّة وضعيها في قدر ماء مغلي لمدة 45 ثانية إلى دقيقة فقط، ثمّ انقليها إلى وعاء ماء مثلّج لوقف أي عملية طهو قد تكون بدأت. لا تتركيها أكثر من دقيقة! الآن يمكنك نزع القشرة بسهولة بواسطة يديك أو باستخدام سكين.
مواضيع ذات صلة
