مأكولات عليكم تجنبها خلال السفر

خلال السفر، يلجأ العديد من الأشخاص إلى توضيب أطعمة لحقيبة السفر ولكن ليست كلّ الأطعمة مناسبة للرحلات عبر الحدود. تعرفوا في ما يلي من موقع اطيب طبخة الى مجموعة من الاكلات التي عليكم تجنبها خلال السفر.

اللحم النيء وثمار البحر

صحيح أن السوشي من أفخم الاكلات التي يمكننا تناولها ولكنه ليس مناسباً أبداً للسفر إذ قد يحتوي على الجراثيم التي تسبب بأمراض في المعدة أنتم في غنى عنها خاصة أنكم في رحلة للترفيه والفرح والاستمتاع في وقتكم.

الفواكه بدون قشر

الفواكه بدون قشرة حامية يعتبر عرضة للجراثيم أكثر من غيره لذلك انتبهوا كثيراً عند تناولها خلال السفر ولا تتناولونها إلا في حال غسلها بماء الشرب النظيفة.

الصلصات

يمكن تحضير الصلصات بطرق لا تحصى ولا تعد وقد لا تعرفون ما هي المكونات المستخدمة فيها. اسألوا دائماً عن المكونات حتى لا تُصابوا بالحساسية تجاه منتج مثل البيض، الحليب زو المكسرات.

منتجات الحليب غير المبسترة

تختلف قوانين الزمن الغذائي من دولة إلى أخرى أو قد لا تُطبق بشكل صارم. انتبهوا من تناول منتجات الحليب غير المبسترة التي قد تحتوي على بكتيريا السالمونيلا التي قد تشكل خطراً على حياتكم.

اكلات الشارع

لن أكذب عليكم، عندما أسافر أول ما يخطر على بالي هو الطعام التقليدي الذي يُباع في العربات في الشارع. إذا كنتم مثلي، من المهم أن تنتبهوا إلى نظافة الكشك والموظف الذي يقدم الطعام حتى تتفادوا الإصابة ببكتيريا أو أمراض في المعدة.