هل خميرتك فعّالة؟

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني ان الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية