هل خميرتك فعّالة؟

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني ان الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية