الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك
هل يمكن تفريز الكيك؟
شاركي المقال
إنّ حفظ الكيكات في الفريزر ممكن، إلا أننا ننصحك بتجميد الكيكات السادة قبل التزيين، وإلا فإن الكريمة قد تفسد، كما أنّ أي نوع زينة من فواكه أو رقائق شوكولاتة أو السكاكر قد يفسد أو تتأثر نكهته. ولا تنسي أنّ حفظ الكيك يجب أن يكون في كيس مغلق بإحكام كي لا يتأثر بالرطوبة وبنكهات المأكولات الأخرى في الفريزر.
مواضيع ذات صلة
