تعرفوا على فوائد شوربة البصل واكتشفوا أبرز قيمها الغذائية وقوموا بتحضير هذه الوصفة السهلة والغنية وتمتعوا بطعمها الذي لا يقاوم.

تعتبر شوربة البصل من أشهى أنواع الشوربات وألذها، وعادة ما تحضر بخطوات بسيطة وبمكونات اقتصادية وهي تستخدم في علاج الأعراض المصاحبة للرشح، ويمكن عمل شوربة بصل وثوم أو شوربة بصل وجبنة!

إليكم فيما يلي أبرز فوائد هذا الحساء الشهي وأهم قيمه الغذائية مع الإشارة إلى طريقة تحضيره بوقت وجهد أقل.

لشوربة البصل فوائد لا تخطر على البال

تعزيز صحة الجهاز المناعي

ذلك بسبب خصائصها المضادة للبكتيريا، واحتوائها فيتامين ج، فينصح بتناولها بانتظام لمحاربة الأمراض وتقوية الجهاز المناعي في الجسم.

تعزيز صحة كافة أعضاء وأجهزة الجسم

تعتبر هذا الشوربة غنية بحمض الفوليك الذي يعمل على تعزيز صحة كافة أعضاء الجسم بشكل لافت.

تزويد الجسم بالعديد من الفيتامينات

تعد شوربة البصل مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج، فيتامين أ وفيتامين هـ وهي بالتالي تعمل على تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة للوقاية من الأمراض.

مد الجسم بالحديد

تعزز شوربة البصل الجسم بالحديد اللازم لبقائه في صحة جيدة خاصةً إذا تم استخدام البصل الأحمر في صناعتها.

فوائد أخرى

• الوقاية من السرطان.
• خفض مستوى ضغط الدم في الجسم.
• تنظيم نسبة السكر في الدم.
• الحفاظ على صحة الشعر والبشرة.
• تعزيز صحة العظام وكثافتها.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

القيم الغذائية لهذه الشوربة

تمد شوربة البصل الجسم بالحديد وتعزز صحة الدم، وهي تحتوي البوتاسيوم، الصوديوم، الكالسيوم، وكذلك ثلاث غرامات من الألياف ضمن الحصة الواحدة منها.

ويحتوي الكوب الواحد من شوربة البصل:

• 369 سعرة حرارية
• 17 غرام من الدهون
• 39 غرام من الكربوهيدرات
• 16 غرام من البروتين.

شوربة بصل صحية

حضروا شوربة بصل صحية بخطوات بسيطة وبمكونات اقتصادية وأغنوا موائدكم بهذا الطبق الشهي ذات الفوائد الغذائية العالية.