أفضل وجبات للريجيم صحية ولذيذة تساعدكم على خسارة الوزن

الحفاظ على الوجبات المناسبة هو أحد أهم عوامل نجاح أي حمية غذائية قد نتبعها، في بعض الأحيان قد يضرطنا الجوع إلى اللجوء إلى وجبات غير صحية لكي نشعر بالرضى والشبع.

اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع يعد سرًا لخسارة الوزن بطريقة فعالة ومستدامة، يتميز هذا النوع من الأنظمة بتقديم وجبات متوازنة تحتوي العناصر الغذائية الأساسية، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وتجنب الإفراط في تناول الطعام. وإليكم وجبات غذائية متوازنة فطور غذاء عشاء : دايت صحي ومتوازن لصحة أفضل.

العناصر الغذائية المهمة في وجبات الريجيم

لضمان تحقيق خسارة الوزن بطريقة صحية، من المهم أن تحتوي الوجبة العناصر التالية:

• البروتين التي تساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها، ويزيد من الشعور بالشبع، مثل الدجاج المشوي، البيض، الأسماك، والبقوليات.
• الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة وتحتوي ألياف تساعد على تحسين الهضم، مثل الشوفان، الأرز البني، والبطاطا الحلوة.
• الدهون الصحية أنها ضرورية لصحة الدماغ والجسم، وتساعد على الامتصاص الفعال للفيتامينات، مثل الأفوكادو، زيت الزيتون، والمكسرات.
• الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات، مثل البروكلي، السبانخ، والخيار.
• السوائل، حيث أن شرب كميات كافية من الماء أو تناول الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من الماء، مثل البطيخ والخيار.

إليكم أفضل وجبات صحية للريجيم

خضار بالدجاج والبشاميل:

يتوقع البعض أن صلصة البشاميل غير صحية وغير مناسبة للحميات. ولكن في الحقيقة، يمكن إعداد وصفة البشاميل بطريقة صحية. كل ما عليكم فعله هو استبدال الزبدة والدقيق الأبيض بزيت الزيتون الخفيف ودقيق القمح الكامل، واستبدال الحليب كامل الدسم بالحليب قليل الدسم. وبهذا تستمعون بصلصة خفيفة وصحية ومشبعة ولن تتسبب بزيادة وزنكم.

علاوةً على ذلك، تعد وجبة الخضار بالدجاج وصلصة البشاميل من أفضل وجبات للرجيم والتي تشبع لفترة طويلة ولذيذة ويمكن تناولها على وجبة العشاء أو الغداء. كما أنها وجبة تجمع كافة العناصر الغذائية لكي تضمن لكم خسارة وزن دون التأثير على الصحة.

كما أنها غنية بالبروتين من الدجاج وصلصة البشاميل، وغنية بالكربوهيدرات الصحية من الخضروات ودقيق القمح الكامل بالإضافة إلى الكثير من أنواع الفيتامينات والمعادن الهامة.

شوربة العدس:

العدس من أفضل أنواع البقوليات الصحية. ومن المكونات التي تعطي إحساسًا بالشبع يدوم لفترة طويلة. وذلك لكونه غني بالبروتين والكربوهيدرات الصحية والعديد من الفيتامينات والمعادن. يمكن إعداد هذه الوجبة اللذيذة في وقت قصير، ومن مكونات غالبًا ما تكون موجودة في جميع المنازل، وهو ما يجعلها وجبة تتناسب مع أوقات الطوارئ.

عجة البيض مع خبز التورتيلا الأسمر:

الوجبات السابقة جميعها مناسبة للغداء، ولكن هذه الوجبة مناسبة أكثر لوجبة الفطور أو وجبة عشاء خفيفة متكاملة وشهية وتشعركم بالشبع لفترة طويلة لاحتوائها البروتين في البيض والكروبهيدرات في خبز التورتيلا الأسمر.

علاوةً على ذلك، فهي تعد غنية بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. البيض وخبز التورتيلا هما المكونان الأساسيان في هذه الوجبة، ويمكن إضافة أي مكونات تفضلها مع العجة مثل الفلفل الملون، السبانخ، جبنة الموزاريلا، البقدونس، حبوب الذرة أو أي مكونات أخرى.

سلطة الدجاج المشوي:

مكونات السلطة تشمل الدجاج المشوي، السبانخ، الخيار، الطماطم، والجزر مع زيت الزيتون وعصير الليمون، هذه الوجبة منخفضة السعرات وغنية بالبروتين والفيتامينات.

سمك السلمون المشوي مع البطاطس الحلوة:

 يتميز السلمون بمحتواه من أحماض أوميغا 3 الدهنية، بينما توفر البطاطس الحلوة الكربوهيدرات المعقدة، ويفضل تقديم الوجبة مع طبق جانبي من البروكلي أو الهليون.

بطاطس مهروسة باللحم المفروم:

تمثل البطاطس المهروسة مع اللحم المفروم وجبة غداء صحية ومشبعة. كما أنها لذيذة وسهلة التحضير. تتكون هذه الوجبة الرائعة من طبقات من البطاطس المهروسة واللحم المفروم المعصج وجبنة الموزاريلا اللذيذة. ورغم كونها مناسبة للريجيم، يجب التأكد من اختيار اللحم الصافي الخالي من الدهن، وعدم إضافة الزبدة إلى البطاطس المهروسة لكي نتجنب إضافة الكثير من السعرات الحرارية.

سلطة التونة:

هذه السلطة هي مزيج من التونة، الخضروات الورقية، شرائح الليمون، وزيت الزيتون، كما تعد هذه الوجبة خيارًا خفيفًا ومثاليًا للعشاء. وإليكم نظام غذائي صحي مدى الحياة لإنقاص الوزن إكتشفوا كلّ تفاصيله.

البيض المسلوق مع الأفوكادو:

 يقدم البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين، بينما تحتوي شرائح الأفوكادو دهون صحية تمنحكم الطاقة، كما يمكن إضافة الخضروات الورقية للحصول على وجبة متكاملة. وإليكم وصفات فطور بدون خبز: صحية وسريعة ومناسبة للدايت.

نصائح لتحضير وجبات صحية تساعد على خسارة الوزن

• التخطيط المسبق: القيام بإعداد قائمة بالأطعمة الصحية التي تحتاجونها خلال الأسبوع. حضروا وجباتكم مسبقًا لتجنب اللجوء إلى الخيارات السريعة غير الصحية.
•  التحكم في الحصص: استخدام أطباق صغيرة للتحكم في الكميات، وتقسيم وجباتكم إلى ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين يوميًا.
• الطهي الصحي: اختيار طرق طهي صحية مثل الشواء، البخار، أو الخبز، وتجنب القلي واستخدام كميات كبيرة من الدهون غير الصحية.
• إضافة التوابل: استبدال الملح الزائد بالأعشاب والتوابل الطبيعية لتحسين النكهة دون زيادة السعرات الحرارية.
• شرب الماء: الحرص على شرب كميات كافية من الماء طوال اليوم، خصوصًا قبل الوجبات، لتعزيز الشعور بالشبع.

أطعمة يفضل تجنبها أثناء الدايت

للحصول على أفضل النتائج من نظامكم الغذائي، يُفضل تقليل أو تجنب بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن:

• السكريات المضافة: المشروبات الغازية، الحلويات، والمعجنات.
• الدهون المشبعة والمتحولة: الأطعمة المقلية والمأكولات السريعة.
• الكربوهيدرات البسيطة: الخبز الأبيض، المعكرونة غير الكاملة.
• الأطعمة المصنعة: الوجبات الجاهزة والمعلبات التي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم والمواد الحافظة.

برأيي الشخصي كمحررة، تناول وجبات صحية للدايت لا يعني التضحية بالطعم أو الاستمتاع بالطعام، فمن خلال اختيار المكونات بعناية وتطبيق طرق طهي صحية، يمكنكم الاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية تساعدكم على تحقيق أهداف خسارة الوزن!