ترمس

ترمس

فوائد الترمس الغذائية جعلت منه من اهم انواع البقوليات تعرفي عليه وعلى استخداماته خاصة عند تحضير سفرة سناك او مقبلات خفيفة ولذيذة

ias

(Alkaloids) ينتمي الترمس إلى عائلة البقوليات وهو في العادة غير قابل للأكل لاحتواذه على مادة ألكلويد

هذه المادة تعتبر سامةوهي تعطي مذاق المرّ للترمس لذل من المهمّ أن تنقعيه في الماء والملح حتى 5 أيام مع تغيير المحلول باستمرار لتتخلصي من هذه المادة وتستهلكي الترمس بشكل آمن.

وصفات بالترمس
طريقة طبخ الترمس

ولا أسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية