طريقة طبخ السبانخ المجمدة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  أضيفي اللحم المفروم على البصل ونكهي بالملح والفلفل الأسود. امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  في مقلاة واسعة حمي الزيت النباتي وأضيفي الثوم والكزبرة ونكهي بالملح. قلبي المكونات حتى تذبل.

• 4

  أضيفي خليط الثوم على مزيج البصل واخلطي المكونات.

• 5

  زيدي على القدر السبانخ وامزجي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالى الـ 30 دقيقة.

• 7

  أضيفي ليمون الحامض المعصور وحركي المزيج.

• 8

  اسكبي السبانخ في أطباق التقديم إلى جانب الأرز.

وصفات ذات صلة