طريقة عمل الذرة المسلوقة
وصفة مميزة
10 دقيقةاتقني طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالنشا مع موقع أطيب طبخة فهي سهلة وبسيطة ولا تحتاج سوى لبعض المكونات المتوفرة في منزلك. قدمي البطاطس المقلية إلى جانب البيتزا
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي شرائح البطاطس وأغمريها بالماء ثم أضيفي الخلّ الأبيض وحركي.
اتركي الخليط جانباً لحوالى 30 دقيقة ثم صفي البطاطس من الماء.
ضعي البطاطس على قطعة قماش وجففيها جيداً من الماء بواسطة محارم ورقية.
في وعاء، ضعي البطاطس والنشاء وقلبي جيداً حى تتداخل المكونات.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه شرائح البطاطس حتى تنضج.