طريقة عمل الفلافل البودرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء ضعي الفلافل البودرة، البقدونس والبصل ونكهي بالسمسم، الكمون، الكزبرة، النعناع، الفلفل الأحمر والملح. اخلطي المكونات جيداً.

• 2

  أضيفي الماء وامزجي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  اتركي الخليط جانباً لحوالى الـ60 دقيقة.

• 4

  سخّني زيت غزير في قدر على نار متوسطة.

• 5

  شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج الفلافل واقليها في الزيت الساخن حتى تصبح بنية اللون.

• 6

  قدّمي الفلافل ساخنة مع الخضار.

وصفات ذات صلة