طريقة عمل بان كيك بدون بيض وحليب بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  ضعي السمن المذوب، لبن الزبادي والبيض في وعاء. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  أضيفي تدريجياً مزيج الدقيق واخفقي المكونات جيداً بواسطة شريط الخفق حتى تحصلي على عجينة لينة وناعمة.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على حرارة هادئة. أضيفي حوالي مغرفة من العجينة واطهيها من الجهتين حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  قدّمي الكريب على الفطور. ألف صحة!

وصفات ذات صلة