فطائر فرنسية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق، الحليب السائل، السكر والفانيليا.

• 2

  نخفق البيض ونضيفه على المكونات ونخلط.

• 3

  نضيف الحليب السائل ونخفق ثمّ نغطي الخليط ونتركه لمدة 10 دقائق.

• 4

  نضيف الزبدة ونحرّك جيدًا.

• 5

  في مقلاة ساخنة نسكب مقدار مغرفة من الخليط.

• 6

  نقلّب العجينة حتى تنضج ثم نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 7

  نقدّم الكريب على السفرة.

وصفات ذات صلة