كفتة لحم بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضّر الطعام، ضعي اللحم، البقدونس، ومقدار بصلة واحدة. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة. إطحني المزيج حتى يتجانس.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.

• 3

  شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الكفتة وضعيها في صينية الفرن. أضيفي شرائح البطاطس، الطماطم والبصل.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج المكونات.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكفتة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة