بيتزا بالشاورما
بيتزا مبتكرة
25 دقيقةتعرفي على طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والتونة في الفرن من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق صواني الفرن وتبحثين عن طبق مشبع غني بالخضار لاطفالك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. اضيفي البصل، الثوم، الذرة والبازلاء. قلّبي الخضار حتى تذبل وتجفّ السوائل قليلاً.
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق واخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك حتى تكثف الصلصة. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
في صينية الفرن، ضعي المعكرونة، مزيج الخضار والتونة. اضيفي الجبن على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يذوب الجبن.
اخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!