وصفة كيكة شوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.

• 2

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 3

  أضيفي البيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة. زيدي الخل والفانيليا وقلبي من جديد.

• 4

  في وعاء، أنخلي الدقيق والكاكاو وزيدي المزيج بالتناوب مع الحليب على خليط الزبدة. قلّبي حتى تتداخل المكونات.

• 5

  أسكبي مزيج الكيك في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تنضج.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك حتى يبرد على حرارة الغرفة.

• 7

  عند التقديم، زيني وجه الكيك بالقليل من السكر البودرة.

وصفات ذات صلة