البرازق

(32)

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى برازق على اصولها. جربيها وقدميها لافراد اسرتك او لضيوفك مع القهوة او الشاي بوصفاتنا العربية المميزة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخفقي الزبدة مع السكر في خلاَّط كهربائي لعدّة دقائق.

  • 2

    أضيفي البيض والخلّ والفانيليا إلى الخلّاط مع الاستمرار بالخفق، ثمّ أضيفي الدقيق والملح والبايكنغ باودر واخلطي حتى الحصول على عجينة.

  • 3

    ضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

  • 4

    أخرجي العجينة من الثلاجة وقسّميها إلى كرات صغيرة الحجم.

  • 5

    سطّحي الكرات بكفّ يدك للحصول على دائرة، ثمّ رصّي الفستق الحلبي المفروم في جانب من الدائرة، والسمسم في الجانب الآخر.

  • 6

    أخبزي البرازق في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبياً.

نصائح

قدّميها باردة إلى جانب القهوة التركية اللذيذة أو الشاي بالحبهان.

وصفات ذات صلة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
بسبوسة يمنية خطيرة

على أصولها!

25 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية