عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
شاهدوا بالفيديو خطوات تحضير الضفيرة الشهية بطريقة سهلة ومبسطة! وصفة لذيذة بعجينة هشة وحشوة غنية تناسب العزائم والمناسبات.
يفضل تقديمها وهي دافئة لتكون الجبنة ذائبة والطعم ألذ.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
700 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، نسخن الزيت النباتي ونقلّي البصل والثوم. نضيف السبانخ وننكه بالفلفل الحار والثوم المعمر نحرك قليلًا قبل أن نضيف الفيتا ونحرك مرة أخرى.
-
2
بعد أن يغلي الخليط، نرفعه عن النار ونسكبه في وعاء. نضيف إليه الجبنة السويسرية، جبن الموزاريلا، والبيض. نخلط المكونات جيدًا.
-
3
نفرد عجينة البف بايستري ونقطع أطرافها بواسطة السكين. نفرد الحشوة في داخلها ونغلقها على شكل ضفيرة.
-
4
ندهن الوجه بخليط البيض ونزين بالسمسم. ندخل العجينة إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
-
5
نخرج الضفيرة من الفرن ونقدمها كوجبة فطور لذيذة أو كعشاء مميز.
نصائح
يفضل تقديمها وهي دافئة لتكون الجبنة ذائبة والطعم ألذ.
معلومات اضافية
ضفيرة السبانخ والجبن هي واحدة من المخبوزات المالحة الشهيرة، وتتميّز بشكلها الجذّاب ونكهتها الغنية. حيث تعد خيارًا مثاليًا للفطور أو كوجبة خفيفة، تجمع بين طراوة العجينة ومذاق السبانخ الطازج والجبن الذائب. كما تقدم غالبًا دافئة، وتناسب التجمعات والمناسبات العائلية. ويمكنكم الاطلاع أكثر على أفكار حشوات بف باستري مبتكرة يمكنكم تحضيرها في دقائق.
وصفات ذات صلة
