شاورما قرصان من أشهى السندوتشات
ولا أشهى!
30 دقيقة
اكتشفوا سر حشوة المطبق الشهية! وصفة سهلة وسريعة تجمع اللحم والخضار والتوابل لتمنحكم طعمًا غنيًا ومميزًا، مثالية لكل وجباتكم.
حضّروا الحشوة مسبقًا واحتفظوا بها في الثلاجة، لتسهيل إعداد المطبق بسرعة عند الحاجة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الخليجي10 دقيقة
14 دقيقة
24 دقيقة
250 سعرة
نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضيف البصل ونحركه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.
نضيف الثوم والفلفل الأخضر والجزر، ونقلّب لمدة 2-3 دقائق. نضيف اللحم المفروم ونقلبه جيدًا حتى ينضج ويتغير لونه.
نتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات المشكلة. نترك الحشوة لتبرد قليلًا قبل استخدامها في لف المطبق.
حضّروا الحشوة مسبقًا واحتفظوا بها في الثلاجة، لتسهيل إعداد المطبق بسرعة عند الحاجة.
حشوة المطبق هي قلب هذه الوجبة الشهيرة، تجمع بين النكهات الغنية والتوابل المميزة لتعطي طعمًا شهيًا ومميزًا. يمكن تحضيرها باللحم أو الخضار حسب الرغبة، وتعد مصدرًا جيدًا للبروتين والخضار، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة متوازنة وسريعة. وفي هذا السياق، إليكم طريقة عمل عجينة المطبق.