فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هناك العديد من الأطعمة المفضلة في وجبة الإفطار ومنها الفلافل، سوف نخبركم بطريقة عمل الفلافل الغنية بعناصر غذائية هامة.

قدموا الفلافل إلى جانب الخضراوات الصحية الطازجة والفول للحصول على العناصر الغذائية الهامة للجسم.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    333 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع الحمّص والفول لمدّة أربع وعشرين ساعة قبل استعمالها.

    حمّص وفول منقوع
  • 2

    نطحن كلٍ من: الحمّص، والفول، والبصلة وفص الثوم في محضرة الطعام، ثمّ نضع الخليط في وعاء وتتبيله بكلٍ من: الملح، والكمون المطحون والبهارات ونتركه جانباً.

    نطحن المكونات
  • 3

    نضيف الكربونات إلى لخليط قبل القلي بمدّة خمس عشرة دقيقة، ونخلط المكوّنات.نأخذ ملعقة من الخليط ونشكلها إلى قرص أو يمكن استعمال ملعقة خاصة بالفلافل.

    نشكل الفلالفل
  • 4

    ثمّ نقلي الأقراص بالزيت الساخن إلى أن تستوي ويتمّ تحميرها، ثمّ نقدم الفلافل مع الخضار المقطعة المشكلة والكبيس.

    نقلي الفلافلنقدمها
نصائح

قدموا الفلافل إلى جانب الخضراوات الصحية الطازجة والفول للحصول على العناصر الغذائية الهامة للجسم.

معلومات اضافية

تعد الفلافل من المأكولات الشعبية والتقليدية في العالم العربي، وتتسم بمذاقها المميز، وعادةً ما يتمّ تناولها في وجبة الإفطار.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية