خلية النحل الهشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والسكر وحليب البودرة والزيت النباتي.

• 2

  أسكبي الماء تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تتجانس.

• 3

  غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة تتراوح بين 30 دقيقة وساعة حتى تختمر.

• 4

  قطّعي العجينة إلى كرات صغيرة واحشي كب كرة بالجبن بحسب رغبتك.

• 5

  صفّي الكرات في صينية دائرية متلاصقة ببعضها البعض لتحصلي على خلية النحل.

• 6

  إدهني الوجه بمزيج البيض ثمّ أنثري السمسم وحبة البركة بحسب رغبتك.

• 7

  غطّي الصينية واتركيها جانباً لمدة تتراوح بين15 و30 دقيقة حتى تختمر من جديد.

• 8

  إخبزي الخلية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية حتى تحمر من الأسفل والأعلى.

• 9

  أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك. صحتين.

وصفات ذات صلة