بسبوسة يمنية
على أصولها!
20 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء متوسط الحجم، اضيفي الزبدة ثم افركي المكونات جيداً.
أضيفي البيض، الحليب والسكر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة.
قسمي العجينة الى قسمين، افردي كل منها على سطح صلب ثم قطعيها الى كرات بواسطة قطاعة الدونات.
حمي زيت غزير في قدر متوسط الحجم على النار، انزلي كرات الدونات لحوالى 30 ثانية حتى تنضج.
أزيلي الدونات من الزيت، ضعيها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها على سفرتك ساخنة.