طريقة عمل اللازانيا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في مقلاة على النار ثم اقلي الدجاج، الفطر والبصل حتى النضج.

• 2

  أضيفي الثوم وقلبي المكونات لدقيقة إضافية.

• 3

  أضيفي بعدها الدقيق وصلصة الفريدو، حركي المكونات واتركيها تغلي حتى يثخن المزيج.

• 4

  أخلطي في وعاء جبن الماعز، جبن البارميزان، البيضة المخفوقة، البهارات الايطالية والبقدونس.

• 5

  رشّي صينية فرن بالقليل من رذاذ الزيت ثمّ وزّعي نصف كمية مزيج صلصة الفريدو.

• 6

  وزّعي طبقات اللازانيا مع حشوة الدجاج، مزيج صلصة الفريدو وخليط الجبن بالاضافة إلى جبن موزاريلا على أن تكون الطبقة الأخيرة منه.

• 7

  أخبزي اللازانيا مغطاة في فرن محمى لمدة 30 دقيقة.

• 8

  أزيلي الغطاء ثم اخبزيها من جديد لحوالى 10 دقائق.

نصائح

وصفات ذات صلة