طريقه معمول الكيري الهش

(1)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    12 دقيقة

  • مجموع الوقت

    52 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الزبدة وجبن الكيري في وعاء.

  • 2

    أضيفي السكر، الدقيق والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتماسك.

  • 3

    غطّي العجينة بورق نيلون واتركها ترتاح حوالي ساعة.

  • 4

    في وعاء، ضعي التمر، القرفة، الهيل والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    شكّلي كرات صغيرة من العجين. شكّلي كرات متساوية الحجم من الحشوة.

  • 6

    خذي كرة من العجين وافرديها داخل قالب المعمول. أضيفي كرة من الحشوة وأغلقي العجينة فوقها. أخرجي قطعة المعمول من القالب. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    ضعي قطع المعمول في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ12 دقيقة حتى يكتسب المعمول اللون الذهبي.

وصفات ذات صلة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
بسبوسة التمر بالقشطة

حلى رمضاني لذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
بسبوسة في صينية صغيرة

ولا أسرع!

10 دقيقة
بسبوسة الزبادي محشية بالقشطة

حلى قهوة على الأصول!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية