أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة خلية النحل بالزبادي

عجينة خلية النحل بالزبادي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، ضعي الدقيق، المحلب، الخميرة والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

2- أسكبي الزيت، لبن الزبادي والماء في وسط الخليط مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

3- إدعكي العجينة جيداً بواسطة يديك حتى تصبح طرية وغير لاصقة.

4- غطي الوعاء بقطعة قماش غير مبللة ثم اتركي العجينة جانباً لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

5- قسمي العجينة بعدها الى كرات، احدثي فجوة في كل منها ثم احشيها بالقليل من جبن الكريم.

6- كوري العجينة من جديد ثم صُفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

7- إدهني وجه العجينة بالبيض المخفوق ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

8- أتركي خلية النحل في الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر قبل التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تنظيف غلاف الجوال الشفاف

ما هي الطريقة يا ترى؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟