عصير الباربا أي البنجر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي البنجر جيداً واسلقيها في الماء حتى تطرى.

• 2

  إحتفظي بكوب من ماء السلق  ثمّ قشّري حبات البنجر واتركيها جانباً حتى تبرد.

• 3

  ضعي في الخلاط الكهربائي البنجر وماء السلق وعصير البرتقال والسكر واخفقي جيداً.

• 4

  أضيفي لبن الزبادي واخفقي من جديد.

• 5

  أدخلي العصير إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً قبل تقديمه على سفرتك.

وصفات ذات صلة