كيفية عمل كعك العيد بالتمر

(5)

لا يكمل العيد من دون الحلى العربي بالفرن، لذا نقدم اليك من موقع اطيب طبخة كيفية عمل كعك العيد بالتمر، وصفة شهية يمكنك ان تقدميها الى ضيوفك مع القهوة.

  • تقدّم ل…

    170 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: افركي السميد بالزبدة والزيت قبل يوم من تجهيز الكعك.

  • 2

    في وعاء، ضعي ملعقة سكر فوق الخميرة. أضيفي كمية كافية من الحليب الدافئ.

  • 3

    أضيفي المستكة، المحلب واليانسون على العجينة.

  • 4

    اسكبي كمية كافية من الحليب الدافئ واعجني حتى تتشكل عجينة طرية.

  • 5

    أضيفي الخميرة واخلطي جيداً.

  • 6

    لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي التمر مع الجوز، القرفة، اليانسون، جوزة الطيب والزيت. اعجني جيداً.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات ثم ضعي بداخلها التمر. شكليها بحسب الرغبة.

  • 8

    ضعي حبات الكعك بالفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

نصائح

يمكنك أن تضعي حبات الكعك بالقالب لتحصلي على شكل جميل أو أن تنقشي عليها بأدوات خاصة للكعك.

وصفات ذات صلة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية