كيفية عمل كعك العيد بالتمر

(5)

لا يكمل العيد من دون الحلى العربي بالفرن، لذا نقدم اليك من موقع اطيب طبخة كيفية عمل كعك العيد بالتمر، وصفة شهية يمكنك ان تقدميها الى ضيوفك مع القهوة.

  • تقدّم ل…

    170 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: افركي السميد بالزبدة والزيت قبل يوم من تجهيز الكعك.

  • 2

    في وعاء، ضعي ملعقة سكر فوق الخميرة. أضيفي كمية كافية من الحليب الدافئ.

  • 3

    أضيفي المستكة، المحلب واليانسون على العجينة.

  • 4

    اسكبي كمية كافية من الحليب الدافئ واعجني حتى تتشكل عجينة طرية.

  • 5

    أضيفي الخميرة واخلطي جيداً.

  • 6

    لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي التمر مع الجوز، القرفة، اليانسون، جوزة الطيب والزيت. اعجني جيداً.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات ثم ضعي بداخلها التمر. شكليها بحسب الرغبة.

  • 8

    ضعي حبات الكعك بالفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

نصائح

يمكنك أن تضعي حبات الكعك بالقالب لتحصلي على شكل جميل أو أن تنقشي عليها بأدوات خاصة للكعك.

وصفات ذات صلة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
بسبوسة التمر بالقشطة

حلى رمضاني لذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
بسبوسة يمنية خطيرة

على أصولها!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة

البسبوسة حلى القهوة المثالي!

20 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
بسبوسة الزبادي محشية بالقشطة

حلى قهوة على الأصول!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية