كيفية عمل كعك العيد بالتمر

(5)

لا يكمل العيد من دون الحلى العربي بالفرن، لذا نقدم اليك من موقع اطيب طبخة كيفية عمل كعك العيد بالتمر، وصفة شهية يمكنك ان تقدميها الى ضيوفك مع القهوة.

  • تقدّم ل…

    170 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: افركي السميد بالزبدة والزيت قبل يوم من تجهيز الكعك.

  • 2

    في وعاء، ضعي ملعقة سكر فوق الخميرة. أضيفي كمية كافية من الحليب الدافئ.

  • 3

    أضيفي المستكة، المحلب واليانسون على العجينة.

  • 4

    اسكبي كمية كافية من الحليب الدافئ واعجني حتى تتشكل عجينة طرية.

  • 5

    أضيفي الخميرة واخلطي جيداً.

  • 6

    لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي التمر مع الجوز، القرفة، اليانسون، جوزة الطيب والزيت. اعجني جيداً.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات ثم ضعي بداخلها التمر. شكليها بحسب الرغبة.

  • 8

    ضعي حبات الكعك بالفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

نصائح

يمكنك أن تضعي حبات الكعك بالقالب لتحصلي على شكل جميل أو أن تنقشي عليها بأدوات خاصة للكعك.

وصفات ذات صلة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
معمول جوز الهند

جربيها لن تندمي!

40 دقيقة
تارت الفستقيه

مكوناتها في مطبخك!

10 دقيقة
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

لذيذة مرة!

10 دقيقة
معمول الحليب المكثف

خطوة بخطوة!

50 دقيقة
كنافة الكندر بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور

سهلة جداً وطعمها روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية