مطبق حلو بالفستق الحلبي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء الفستق مع السكر وماء الورد.

• 2

  ضعي قطعة من العجين على سطح صلب، إدهنيها بالزبدة وضعي فوقها قطعة عجين ثانية.

• 3

  أعيدي الكرة حتى تحصلي على 3 طبقات من العجين.

• 4

  ضعي في وسط العجين القليل من حشوة الفستق الحلبي ثمّ أغلقيها بإحكام على شكل مربّع.

• 5

  أعيدي الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 6

  صفّي قطع المطبّق في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة وادهني الوجه بالقليل من الزبدة.

• 7

  إخبزي المطبق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر.

• 8

  زيّني الحلى بالمزيد من الفستق الحلبي ثمّ قدّميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة