المبروشة بمربى المشمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، أخفقي البيض مع الفانيليا.

• 3

  أضيفي السكر والزبدة والزيت واخفقي من جديد.

• 4

  زيدي الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة.

• 5

  قسّمي العجينة إلى جزأين متساويين ومدّي القسم الأوّل في صينية قياسها 36 سم.

• 6

  مدّي المربى على وجه الصينية بالتساوي.

• 7

  أبشري باقي كمية العجينة لتغطية المربى.

• 8

  إخبزي الصينية لمدة 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون؟

• 9

  قطّعي الصينية إلى مربعات متساوية الحجم ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة