كيك شوكولاته ولا أطيب
كيك لذيذ وطري!
10 دقيقة
في هذا الفيديو، تعلموا خطوة بخطوة طريقة تحضير الكيك الإسفنجي على الأصول، بقوام هش وخفيف ونكهة لذيذة تناسب كل المناسبات.
يجب نخل الدقيق أكثر من مرة، لضمان دخول الهواء وجعل الكيك خفيفًا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
450 سعرة
في وعاء، نضيف الدقيق، البيض، الماء، والفانيليا. نخفق المكونات جيدًا بواسطة الخفاق الكهربائي لمدة 10 دقائق.
نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالدقيق. ونخبزه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
نقطّع قالب الكيك من المنتصف، ونزينه بالكريمة المخفوقة والفاكهة المشكلة. نزين الوجه أيضًا بالكريمة المخفوقة والفواكه.
يجب نخل الدقيق أكثر من مرة، لضمان دخول الهواء وجعل الكيك خفيفًا.
الكيك الإسفنجي هو نوع كلاسيكي من الحلويات الخفيفة والهشة، يتميز بقوامه الناعم وقدرته على امتصاص النكهات المختلفة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمناسبات والاحتفالات. كما يتميز بسهولة تزيينه وتقديمه سواء ككيك بسيط أو مع كريمة وفواكه، ويعتبر رمزًا للنكهة الكلاسيكية التي يحبها الجميع. وإذا كنتم من محبي الشوكولاتة، فإليكم وصفات كيك شوكولاتة.