بانيني الجبن والطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إدهني جهة واحدة من قطعة خبز بنصف كمية زيت الزيتون.

• 2

  ضعي قطعة الخبز في مقلاة، على أن تكون الجهة المدهونة للأسفل.

• 3

  إدهني الوجه بالمايونيز، ثمّ ضعي فوقه الجبن والطماطم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وضعي أوراق الريحان على الوجه.

• 4

  غطي السندويش بقطعة خبز أخرى وادهني وجهها بما تبقى من زيت الزيتون.

• 5

  ضعي المقلاة على نار متوسطة حتى تحمرّ قطعة الخبز من الأسفل، ثمّ اقلبيها واتركيها حتى تحمرّ القطعة الثانية أيضاً.

• 6

  قدّمي البانيني ساخناً.

وصفات ذات صلة