حلى النسكافيه والزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة المذوبة. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ رصّيه في صينية التقديم.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، القشطة، خلاصة الفانيليا، الحليب البودرة، السكر وكريمة الخفق. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ اسكبيه فوق طبقة البسكويت.

• 3

  أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ15 دقيقة، حتى تجمد طبقة اللبن الزبادي. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

• 4

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الكريم كراميل، السكر والقهوة. أخلطي المزيج حتى الغليان ثمّ أطفئي النار.

• 5

  أسكبي خليط القهوة على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة