رد فلفت كب كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، الكاكاو والملح واتركي المكونات جانباً.

• 2

   أخلطي الزيت والسكر في وعاء عميق، أضيفي البيض ثم الفانيليا مع الخلط المستمر عند كلّ إضافة حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 3

   زيدي ملون الطعام، الحليب والمكونات الجافة واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

   أخلطي بيكربونات الصودا والخلّ في وعاء صغير ثم اضيفيه الى المزيج وحرّكي جيداً.

• 5

   وزّعي المزيج في قالب مخصص للكب كيك ثم اخبزيه في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة واتركي الكيك حتى ينضج.

• 6

   أخرجي القالب من الفرن واتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد.

• 7

   زينّي بجبن الكريم ثم انثري السكر الاحمر على الوجه وقدمي الحلى مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة